Loading ...
Исчезающий вид тунца был продан на аукционе за рекордную сумму
Киеши Кимура, владелец японской сети суши-ресторанов, заплатил колоссальные 333,6 миллиона иен ($3,1 миллиона) за исчезающий вид голубого тунца на аукционе, проведенном на новом рыбном рынке Тоесу в Токио.
Рынок организовал свой первый аукцион в этом году и сразу же установил рекорд по продаже рыбы, пишет kedem.ru. Вес тунца-гиганта, который был пойман в водах японской префектуры Аомори, составил 278 кг. Киеши Кимура отметил, что тунец выглядит весьма вкусным и очень свежим.
Япония является крупнейшим в мире потребителем голубого тунца, который известен как «черный бриллиант» из-за своего дефицита. Вырезка из живота тунца высоко ценится среди любителей суши и стоит немалых денег. Голубой тунец находится под угрозой исчезновения, поэтому Япония постоянно подвергается критике со стороны защитников окружающей среды за непрекращающийся отлов этой редкой рыбы.