Международный день чая отмечают сегодня в разных странах мира

Автор Анастасия Гусева

Начало новой недели ознаменовано праздником. Во многих странах мира 15 декабря отмечают Международный день чая. Относительно молодой праздник с каждым годом завоевывает все большую популярность.

Как ни странно, но утвердить дату празднования удалось только со второго раза. Впервые об учреждении нового праздника заговорили в 2004 году на Всемирном Общественном Форуме в индийском городе Мумбае. Вторая попытка была предпринята в 2005 году на заседании Центра по Образованию и Общению в Порту-Алегри. 15 декабря – день богатый на события. В этот же день была принята Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.

Сами работники чайной индустрии стали инициаторами утверждения праздника. В первую очередь, они хотели обратить внимание на проблему ущемления прав владельцев маленьких чайных производств. Гигантские чайные корпорации давят более мелких конкурентов, хотя качество продукции у них совсем не хуже. Это и стало основной причиной появления праздника. Дату выбрали особую, которая помогла сделать акцент на волнующих проблемах. 15 декабря – канун знаменательного события – "Бостонского чаепития".

Спустя девять лет праздник отмечают не только в странах-производителях чая: Китае, Индии, Шри-Ланке, Индонезии, Танзании. В настоящее время чайные ярмарки и дегустации проводят во многих европейских странах. В России чаепитию уделяют немалое значение, поэтому без гуляний в этот день не обходится. Любители горячего напитка собираются на фестивали и ярмарки, где проводят различные мастер-классы, викторины и чаепития. Гостей знакомят с историей, особенностями различных видов и правилами проведения чайной церемонии.

Во Владивостоке в этом году чайный праздник заинтересовал даже студентов. Кампусята приглашают 17 декабря всех студентов ДВФУ отметить этот праздник. В программе: английский 5 O’clock, японская вечерняя, индийская, и несколько вариаций русской церемонии. Гостей ждут сладости и призы с символикой ДВФУ.