Найдена формула идеального тоста
Одна из главный трудностей в приготовлении завтрака – поджарить золотистый тост и смазать его маслом.
Часто тост подгорает или остается бледным, а масло растапливается или остается твердым. Британская исследовательская группа «Genius Gluten Free» после серии экспериментов вывела формулу идеального тоста, пишет kedem.ru. Кусочек хлеба следует поджаривать в тостере 128 секунд, а затем оставить на 22 секунды и только после этого наносить тонкий слой мягкого масла.
Тост, приготовленный по этому рецепту, станет прекрасной основой для любой начинки: жареного мяса, ветчины, вяленых томатов, тушеных овощей или сладкого джема.