Недостаток сна может привести к увеличению веса, показало исследование
Многолетние исследования показали, что взрослые, которые спят менее 5/6-ти часов в сутки, имеют более высокий риск лишнего веса. У детей вес увеличивается, когда они спят меньше 10 часов в сутки.
Нынешнее новое исследование доказывает, что эта взаимосвязь может быть еще значительно более коварной, чем ранее считалось. Недостаток всего даже нескольких часов сна несколько ночей подряд может привести почти сразу к увеличению веса.
Исследователи сна из Университета Колорадо выбрали 128 здоровых женщин и мужчин и в ходе двух недель эксперимента происходило отслеживание их сна, питания, обмена веществ, пишет vitamarg.com. Целью было определить, как недостаточный сон в течение только одной недели похож на то, что может произойти, когда, к примеру, студенты готовятся к экзаменам либо когда бизнесмены поздно ложатся спать - влияет на вес, наше поведение, физиологию.
В течение 1-ой недели исследования половине испытуемых было позволено спать 9 часов в сутки, вторая половина участников эксперимента оставалась бодрой до полуночи, а после они могли спать до пяти часов. Каждый получил абсолютно неограниченный доступ к пище. В ходе второй недели тем, кто спали девять часов в день, ограничили сон до пяти часов в день, а вторым участникам позволили дополнительно четыре часа сна.
В частности, исследователи выявили, что ложиться спать поздно и иметь всего 5 часов сна - это повышает метаболизм человека. Лишенные сна участники фактически сжигали дополнительно 112 калорий в сутки. Но даже в ситуации если мы сжигаем большее число калорий, если не спим, терять сон – это не является очень хорошим способом похудеть. Те, кто мало спали, закончили тем, что съели гораздо больше тех, кто имел девять часов сна, соответственно в конце первой недели они набрали в среднем около килограмма.
В течение 2-ой недели участники эксперимента, которые изначально спали девять часов, когда им ограничили сон пятью часами, также набрали вес. А вот некоторые участники первой группы за вторую неделю начали терять вес, набранный в первую, лишенную сна неделю.
Исследователи говорят, что часть изменений связана с поведением. Позднее бодрствование и экономия сна приводят не только к потреблению большей пищи, но и к изменениям типа питания. Было обнаружено, что если люди не получают достаточно сна, то они потребляют больше углеводов, меньше едят на завтрак и намного больше после обеда.
На самом деле, лишенные сна потребляли больше калорий во время послеобеденных перекусов, чем во время любой другой пищи в течение дня. В целом, люди потребляли на 6% больше калорий, если они получили слишком мало сна. Как только они начали больше спать, то стали есть более здоровую пищу, потребляя меньше углеводов и жиров.
Исследователи обнаружили, что из-за недостаточного сна меняются внутренние часы человека, что в свою очередь меняет привычки питания. Этот эффект похож на изменение биоритмов, который происходит, когда человек путешествует в разных часовых поясах.