ОАЭ начинает продажу мороженого из верблюжьего молока
Верблюжье молоко – популярный продукт в арабских странах – не встретило интереса в Европе и США.
Однако производители не теряют надежды: верблюжья ферма «Al Ain Dairy Farm» неподалеку от Дубая объявила о начале выпуска мороженого на основе верблюжьего молока, пишет kedem.ru. В отличие от традиционного это мороженое имеет солоноватый вкус, богато витамином С и содержит мало жиров. Верблюжье мороженое будет выпускаться в 6 вариантах с традиционными для арабской кухни добавками: кардамон, финики, шафран, ваниль, шоколад и карамель.
В ближайшее время мороженое поступит на рынки соседей ОАЭ, а в будущем производители надеются завоевать рынок США и Европы.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Мороженое из овечьего молока делают на ферме в Чехове
- Джин Aureus Vita выпустили с применением «золотого сечения»
- Oreo представил лимитированную серию печенья в коллаборации с Селеной Гомес
- Гибридный сыр из молока и гороха разработали в Дании
- Мадагаскарскую икру продают по цене больше €10 000 за килограмм