Пивоварня выпустила пиво для марафонцев
Boston Beer в своем развитии в 2019 году сделала ставку на напитки для людей, ведущих здоровый образ жизни. Под новым брендом Marathon Brewing будет выпущено пиво для марафонцев 26.2 Brew.
Это мутный золотистый эль, сваренный с гималайской морской солью и кориандром. Пиво содержит 4% алкоголя, а в одном бокале — всего 9 г углеводов и 120 калорий.
Для меня, как для человека, который любит пиво и бег, производство пива, который поможет бегунам как-то вознаградить себя за тяжкий труд, оказалось очень личным проектом, — говорит Шелли Смит, менеджер по исследованиям и инновациям в компании Boston Beer.—Понимание того, что важно для бегунов, сделало этот напиток отличающимся от всего, что сейчас представлено в индустрии. Большинство пивоваров стараются достичь снижения уровня калорий за счет ослабления вкусовых характеристик, но мы сосредоточились на том, чтобы сварить пиво, которое не только будет соответствовать ожиданиям бегунов, но и обеспечит отличный вкус.
Смит работала над рецептом с другими бегунами, чтобы усовершенствовать то, что, по мнению спортсменов, должно быть в пиве.
Я пробежал достаточно марафонов, и на протяжении всего тренировочного процесса есть бесчисленное множество финишных линий, пересечение которых стоит отпраздновать. Любой, кто готовился к марафону — кто вложил достаточно усилий, просыпался до рассвета, боролся со стихией, чтобы все-таки набрать заветные мили, – знает, что награды – это часть тренировок. Каждый бегун может поощрить себя за тяжелую работу и достижения при помощи пива 26.2 Brew, сваренного из высококачественных ингредиентов и обладающего действительно великолепным вкусом, — говорит легенда марафона Меб Кефлезигхи, единственный спортсмен, выигравший марафоны в Нью-Йорке и Бостоне и завоевавший олимпийскую медаль на марафоне.
Этот сорт — эволюция Boston 26.2, пива, которое Boston Beer на протяжении последних семи лет выпускала в преддверии Бостонского марафона. Тогда его можно было попробовать только в Бостоне – на связанных с марафоном мероприятиях, в барах по маршруту марафона и, конечно, на его финише. В этом году марафонское пиво впервые поступит в продажу по всей стране – в бутылках, банках и на розлив.
Бостонский марафон — старейший регулярный марафон мира — пройдет 15 апреля. Boston Beer – не единственная пивоварня, выпускающая специальный сорт к марафону. Например, в прошлом году производитель спортивной одежды Lululemon выпустил Run On Saison — лимитированный сорт, который могли попробовать только бегуны, финишировавшие в забеге.