Роспотребнадзор рассказал о качестве молочной продукции
Почти 7% молочной продукции в России в 2018 году не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, всего Роспотребнадзор в прошлом году снял с реализации более 700 тонн молока и молочной продукции, сообщили РИА Новости в пресс-службе ведомства.
Ранее Россельхознадзор сообщил, что порядка 22% исследованной молочной продукции в 2018 году в России было фальсифицировано. «Доля молочной продукции, несоответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8%», - говорится в сообщении.
В прошлом году Роспотребнадзор исследовал около 300 тысяч проб молока и молочной продукции, в том числе с применением высокотехнологичных методов, позволяющих выявлять химические вещества свыше нормы, пояснили в пресс-службе.
Как отметили в ведомстве, благодаря принятым мерам с 2016 года по настоящее время в два раза снижена доля фальсифицированных молочных продуктов в социальных учреждениях.
Ещё в разделе Местные новости
- Галеты со свойствами свежих овощей и фруктов разработали в СГМУ
- Уникальное мороженое создали во Владивостоке
- Rostic’s добавит в меню бабл-ти и лимонад с джусболлами
- «Очаково» выпустила лимитированную версию напитка CoolCola со вкусом «Дубайского шоколада»
- На Тамани нашли редкие винные артефакты V века до н.э.