Российская компания создала шоколадные конфеты без сахара

Автор Наталья Виноградова

Хорошая новость для людей, которые не представляют свою жизнь без шоколадных конфет, но при этом следят за калориями: появились шоколадные конфеты без сахара.

Новинку разработали специалисты компании Wowgranola совместно с врачом-эндокринологом Катей Янг, сообщает sfera.fm. Новые конфеты совсем не содержат сахар. В их составе имеются активированные орехи и семена, а также вкуснейший натуральный шоколад без сахара. Кроме этого, разработчики использовали для создания уникальных конфет кокосовое и масло какао. Несмотря на отсутствие сахара, конфеты все же сладкие: их такими делает сушеная белая шелковица.

Вышеуказанные конфеты представляют собой нежнейшую мягкую начинку в натуральном горьком шоколаде. Этот шоколад, как и сами конфеты, не содержит ни грамма сахара: вместо этого ингредиента технологи использовали ту же шелковицу.

Надо отметить, что сушеная белая шелковица отличается приятным сладким вкусом, но при этом она абсолютно безвредна. И уж тем более не вызывает негативных последствий в отличие от белого свекольного или коричневого тростникового сахара.