Опрос

Считаете ли вы важным соблюдать особую диету при кормлении ребенка грудью?

Результаты

Loading ... Loading ...

Российские ученые показали продукты будущего

Травяная смесь

Ученые из Белгорода, выступившие на местном фестивале науке, рассказали, какие продукты питания будут востребованы в будущем.

На выставочных стендах эксперты представили инновационные натуральные продукты, употребление которых поможет людям поправить здоровье, пишет planet-today.ru. К примеру, представители аграрного университета представили хлеб с добавлением порошка крапивы. Этот компонент позволяет увеличить срок хранения продукта без использования искусственных добавок.

Специалисты предлагают направить свою разработку на крупные производства, чтобы в пищевой промышленности можно было использовать натуральные консерванты.

Другие участники выставки представили сиропы с добавлением ягод, трав и меда. По словам разработчиков, обнаруженные в продукте полифенольные соединения и антиоксиданты помогают значительно повысить иммунитет и оздоровить организм. В состав сиропов входят цветы липы, плоды шиповника и другие исключительно натуральные компоненты, что делает его абсолютно безвредным для всех.

Полезными разработками заинтересовались местные производители, однако трудность внедрения новых рецептов состоит в необходимости переоборудования цехов. Кроме того, нужно будет задуматься над выращиванием сырья в промышленных масштабах, что тоже требует крупных финансовых вливаний.

Комментарии

CAPTCHA image
*