Опрос

Готовы ли вы отказаться от мяса?

Результаты

Loading ... Loading ...

Уличные закусочные впервые получили звезды Мишлен

Закусочная Сингапура

Как правило, зведы Мишлен даются ресторанам с высокой кухней и изысканным дизайном, но впервые за свою более чем вековую историю гид Мишлен удостоил своим вниманием уличные закусочные, готовящие фаст-фуд.

Звезда Мишлен была дана двум рыночным заведениям Сингапура: «Hill Street Tai Hwa Pork Noodle» и «Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle», готовящим тайскую лапшу и рис с курицей, пишет news.rusrek.com. Каждое из этих заведений готовит блюда по низкой цене: от $2 до $10 и собирает длинные очереди, хотя рядом расположено множество подобных точек продажи быстрой еды.

Секрет успеха двух закусочных, обладающих звездами Мишлен, по словам их владельцев, заключается в исключительной свежести ингредиентов и секретных рецептах соусов. Получив высокую награду, владельцы закусочных не планируют повышать цены, но опасаются, что гостям теперь придется ждать несколько часов в очереди.

Комментарии

CAPTCHA image
*