В Финляндии пройдет фестиваль черной еды

Автор Наталья Виноградова

В последний день марта в Хельсинки в ресторане Kellohalli пройдет фестиваль, посвященный еде черного цвета. Гости мероприятия смогут попробовать черное мороженое, черные макароны, черный чеснок и многое другое.

Первый фестиваль Black Food Festival состоялся в ноябре 2018 года в столице Венгрии, где имел большой успех. Затем мероприятие было организовано в Берлине и теперь шоу отправилось в тур по 20 городам.

Основателем фестиваля является кулинарный энтузиаст и блогер-гурман Регина Борос из Будапешта.

На фестивальной площадке в столице Финляндии будет представлены распространенные черные продукты, такие как черный кофе, шоколадные конфеты, сочные ягоды, кисло-сладкий бальзамический уксус и более экзотическая еда: черные колбаски, черные десерты, черный хлеб, веганские блюда, а также традиционная мексиканская еда, венгерская уличная еда, аргентинские чипсы, органическая лакрица, черная кола и многое другое, пишет livingintravels.com. Во время фестиваля авторитетное жюри из профессионалов в области гастрономии выберет лучшее блюдо и напиток из представленных на площадке.

Вход на мероприятие платный. Билеты можно приобрести заранее за €12 или на месте — за €15.

Следующий Black Food Festival пройдет 19 мая в Нью-Йорке.