В Ирладнии вырастили грибы, содержащие большое количество витамина D

Автор Наталья Виноградова

Британской компании Marks&Spencer удалось вырастить в графстве Монахан (Ирландия) революционные грибы, которые содержат большое количество витамина D.

На разработку таких грибов у специалистов ушло около 5 лет, пишет kedem.ru. На вкус они ничем не отличаются от обычных грибов и естественным образом обогащены витамином D под воздействием света, так как традиционно грибы выращиваются в темных складах, поскольку им не нужен свет.

Более того, инновационные грибы также содержат витамин В5, помогающий бороться с усталостью, и калий, поддерживающий нормальное артериальное давление. По словам представителей компании Marks&Spencer, употребление всего лишь трех таких грибов обеспечивает организм суточной дозой витамина D.

Грибы будут продаваться по цене $1,95 за 200 г.