Loading ...
В Италии собираются выращивать овощи под водой
Итальянская Ocean Reef Group запустила кампанию на краудфандинговой платформе Kickstarter, надеясь собрать средства на финансирование проекта по выращиванию сельскохозяйственных культур под водой. В компании собираются наладить выращивание клубники, базилика, капусты и бобов на глубине 6 метров в Лигурийском море.
Компания установила пять биосфер на побережье Италии, недалеко от города Ноли, в рамках инициативы под названием Nemo’s Garden («Сад Немо»), пишет Upakovano.ru. Специалисты экспериментируют с подводной культивацией растений уже на протяжении трех лет. Сегодня компания нуждается в $30 000 для того, чтобы перейти от прототипа к полностью промышленному проекту.
Сочетания таких факторов, как постоянная температура, высокий уровень углекислого газа и природные испарения, удалось достигнуть благодаря форме биосфер. В результате под водой были созданы идеальные условия для выращивания овощей и фруктов. В дальнейшем Ocean Reef планирует расширить концепт на такие культуры, как грибы. При этом в компании утверждают, что культуры, выращенные под водой, по вкусу и содержанию микроэлементов ничем не отличаются от выращенных на земле.