B Лoндoнe oткpoeтcя pecтopaн в cтилe 1960-x гoдoв
В знаменитом здании Center Point 25 февраля откроется круглосуточный ресторан VIVI Restaurant & Bar.
Вдохновленный десятилетием Swinging Sixties (культурная революция в 1960-х годов, продвигающая современность и гедонизм), ресторан будет наполнен яркими красками, музыкой и молодежной культурой того времени, пишет theuk.one. В интерьере будут присутствовать такие элементы, как популярный узор "собачьи зубы" и люстра ручной работы в стиле 1960-х, разработанная талантливым Vibeke Fonnesberg Schmidt, который, несомненно, хорошо известный на весь мир.
Возвращать в прошлое будут даже блюда, среди которых есть такие ностальгические как, сырное суфле, котлета по-киевски, малиновый и лимонный арктический рулет, а также желе и заварной крем.
Гости смогут попробовать блюда в любое время дня, например, на поздний завтрак, послеобеденный чай или просто сесть на баре, чтобы выпить один из их фирменных коктейлей.
В ресторане будет четыре коктейльных и обеденных зоны: на баре VIVI можно будет насладиться классическими коктейлями и закусками, VIVI Dining будет обслуживать гостей в течение дня по меню throwback, в VIVI Liquid Lounge можно будет заказать свежевыжатый сок, энергетический коктейль и что-то из суперпродуктов, в то время как VIVI Gallery может похвастаться великолепными видами на New Oxford Street, легкими закусками и полдниками.
Ресторан будет запущен командой Sky Garden и Verdi Italian Kitchen, так что можно быть уверенным, что он в надежных руках. Тем более фактически во всем здании Center Point проводится капитальный ремонт, в результате чего в здании появится множество новых магазинов и ресторанов.