В Польше открылся музей круассанов

Автор Наталья Виноградова

Специально для любителей слоеной маслянистой выпечки в Польше открылся Музей круассанов. Он расположен в городе Познань и призван прославлять "rogal świętomarcińki" (круассаны Святого Мартина), которые поляки употребляют уже на протяжении 150 лет.

Это настоящий деликатес с маковой начинкой, покрытый глазурью с миндалем. Посетители музея не только узнают историю создания знаменитого теста, но и смогут попробовать легендарные круассаны, пишет menu.ru.

По одной из версий, круассаны впервые были созданы в 19 веке кондитером Яном Мельцером специально для бедных, а их форма олицетворяет подкову.