Опрос

Что нужно для того, чтобы не скучать на кухне?

Результаты

Loading ... Loading ...

В республике Адыгея обнаружили самый древний сорт груш

Груши

Ученые и студенты из Санкт-Петербурга - участники крупной археологической экспедиции - обнаружили в Адыгее уникальную находку. Найденным при раскопках в стоянках древнего человека близ ручья Мешоко в Майкопском районе сушеным грушам оказалось около пяти тысяч лет, пишет Российская газета. Исследователи считают, что это самый древний артефакт такого рода, раскопанный на территории России.

Хранилище, заполненное плодами вялено-сушеных груш, было открыто в прошлом году, а вот о данных проведенной экспертизы, которая удостоверила подлинность и древность артефактов, стало известно только сейчас.

- Найденным грушам около пяти тысяч лет, - подтверждает Сергей Осташинский, научный сотрудник, руководитель группы. - Они представляют собой маленькие обугленные плоды, в диаметре два-три сантиметра. Практически, как современные сушеные плоды груши-дички. Возможно, древние люди давали плодам полежать и потом употребляли в пищу. Сахара в древние времена было мало, и груши были одним из источников сладости.

По словам ученого, по этим находкам можно судить о том, что климат и окружающая растительность в этом районе Адыгеи за минувшие тысячелетия остались практически прежними. Кроме того, артефакты подтверждают: сохранившиеся до наших дней черкесские сады, являющиеся одной из достопримечательностей республики, хранят в себе древнейшую историю предков адыгов.

Как утверждают специалисты, все сорта груш из черкесских садов (в отличие от привозных сортов) обладают уникальной особенностью противостоять заражению тлей и различными грибками.

Неслучайно жители Адыгеи считают, что растением-символом республики достойна стать груша сорта "черкесский бергамот".

Комментарии

CAPTCHA image
*