В ресторане Нью-Йорка продают самые дорогие сэндвичи

Автор Наталья Виноградова

В Нью-Йорке открылся ресторан Don Wagu. По утверждению его шеф-повара Сэмюэля Клонтса, здесь предлагают самые роскошные сэндвичи на планете.

Ресторан сконцентрирован на обслуживании финансистов Большого Яблока и имеет только шесть мест у барной стойки. Самое дорогое блюдо — сэндвич за $185 — включает говядину вагю (от специфической японской породы коров), пишет mirgamarjoba.ru. Вагю обжарена в панировочных сухарях панко и подается с японским стейк-соусом, приготовленным из лука, сакэ, чеснока, имбиря и черного уксуса. Сэндвичи подают с картофелем фри, обжаренным с водорослями.

Самый дешевый сэндвич называется Washugyu и стоит $28. Сэндвич «A5 Миядзаки Вагю» с говядиной Миядзаки обойдется в $75.