Loading ...
В сеть попал секретный состав соуса для Биг Мака
В интернете опубликованы ингредиенты, необходимые для приготовления соуса для Биг Мака — бургера в сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс».
Информация о том, из чего состоит соус, была обнаружена в сервисе Pinterest, однако пока не известно действительно ли список подлинный, пишет Lenta.ru. «Макдоналдс» все еще не ответил на запрос издания. В перечне 33 позиции, среди них — соевое масло, уксус, яичные желтки, луковый порошок, горчичные зерна, сахар, куркума, бензоат натрия, альгинат пропиленгликоля.
Другой рецепт, который появился на сайте Mom Deals. Якобы можно воспроизвести тот же вкус в домашних условиях, используя всего семь ингредиентов. Их надо соединить в миске и оставить на ночь в холодильнике. Пока соус настаивается, нужно его несколько раз перемешать.
Для приготовления необходимо взять:
- 1/2 чашки майонеза;
- 4 чайные ложки нашинкованных сладковатых маринованных огурчиков;
- 1 чайную ложку белого уксуса;
- 1/8 чайной ложки соли;
- 2 столовые ложки французской заправки;
- 1 столовую ложку измельченного белого лука;
- 1 чайную ложку сахара.
Оригинальная заправка была создана предпринимателем Джимом Деллатти, который изобрел Биг Мак в конце 1960-х. Потом формулу меняли, однако в 2004 году вернули прежний рецепт. В 2016-м в Австралии соус для Биг Мака поступил в продажу, его можно было купить за 4 доллара 95 центов. Однако, поскольку «Макдоналдс» выпустил только четыре тысячи бутылок, их стали продавать на eBay за 100 долларов.