В Японии продают кукурузное мороженое в початке

Знаменитый французский кондитер Доминик Ансель, перебравшийся в Японию, создал кукурузное мороженое. При этом подается оно в кукурузном початке.
В состав десерта входит хорошо измельченная сердцевина молодого кукурузного початка, пишет kedem.ru. Мороженое украшают зерна кукурузы восковой спелости и карамельный сироп. Вместо вафельного стаканчика используется полый початок, предварительно маринованный в соевом соусе и запеченный на гриле.
Мороженое соединяет в себе несколько вкусов, что так ценится в Японии: сладкий, соленый и умами.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Hershey и баскетболист Шакил О’Нил выпустили линейку конфет
- Безалкогольное вино под своим брендом выпустил Элтон Джон
- Коньячный дом Martell выпустил лимитированную бутылку в честь китайского Нового года
- Туман может стать источником питьевой воды, заявили в Чили
- Pilsner Urquell признан главной пивной достопримечательностью в мире


