В Японии создали палочки для еды, которые могут изменять вкус пищи
Исследователи из японского Университета Мэйдзи совместно с компанией Kirin Holdings создали палочки для еды, с помощью которых можно изменить вкус пищи.
Профессор Мияшита утверждает, что электрическая стимуляция усилит соленый вкус пищи с низким содержанием натрия примерно в 1,5 раза, пишет kedem.ru. Мини-компьютер на браслете передает ионы натрия из пищи через палочки для еды в рот, создавая усиленное ощущение солености. Такая функция заинтересует тех людей, которые хотели бы снизить количество употребляемой соли и при этом не терпеть безвкусную пищу.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Японский ритейлер выпустил геймерские палочки для еды, которые светятся в темноте.
- Голландская компания предлагает провести ужин на глубине 200 метров
- Чтобы научить сына есть овощи, мама готовит шедевры на тарелке
- Ученые научили робота-повара пробовать пищу во время приготовления
- В ресторане в Японии предлагают десерт, похожий на штукатурку