В Израиле изобрели гаджет, который делает тесто для хлеба круглым

Автор Наталья Виноградова

Иерусалимские конструкторы Omer Polak и Michal Evyatar в сотрудничестве с шеф-поваром Erez Komorovsky разработали гаджет под названием Blow Dough, который раздувает тесто и делает его похожим на воздушный шар.

Blow Dough работает как фен за исключением того, что может достигать температуры 600°C, что позволяет тесту раздуваться по мере выпекания, пишет kedem.ru. Чтобы сделать хлебные шары, нужно раскатать тесто и выложить его на деревянную столешницу, под которой установлен гаджет Blow Dough, накрыв при этом тесто металлическим листом с дыркой.

Чтобы получить красочный хлеб, разработчики добавляют в тесто сок моркови, свеклы или шпината.