Loading ...
Голландский музей издал кулинарную книгу по мотивам шедевров живописи
Художественный музей Амстердама Рейксмузеум создал необычный сувенир: поваренную книгу рецептов 160 блюд традиционной голландской кухни, которые иллюстрируют 900 репродукций картин из собственной коллекции.
В числе рецептов как классика Нидерландов из локальных ингредиентов с доминантой картофеля и морских водорослей, так и современный взгляд на традиционную кухню от пятидесяти лучших шеф-поваров страны.
Автор книги Ирма Бом предлагает изучить эволюцию блюд, продуктов и даже кухонного интерьера и утвари в Голландии на примере известных картин на гастрономическую тематику из коллекции Рейксмузеума, пишет buro247.ru. Пока что книга доступна в онлайн-магазине rijksmuseumshop.nl только на нидерландском языке и стоит €45.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах