«Мираторг» изготовил 6-метровую колбасу

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины и ведущий агропромышленный холдинг полного цикла в России, специально к мероприятию День поля в Орловской области подготовил кулинарное шоу.
Бренд-шеф компании Дмитрий Лазько пожарил на гриле говяжью колбаску Чевапчичи рекордной длины – 6 метров, пишет miratorg.ru. Это изделие специально к мероприятию разработали технологи завода кулинарных блюд «Мираторга» в Брянской области.
Ширина традиционной колбаски Чевапчичи составляет порядка 22 мм, рекордное изделие обладает толщиной, схожей по объему с толщиной привычной докторской колбасы. Вес изделия – 60 килограммов. Специально для его приготовления был разработан и изготовлен шестиметровый мангал, а также шампур для жарки, который смог выдержать вес рекордного изделия.
Попробовать эксклюзивную говяжью колбаску на гриле, а заодно узнать много интересного о мраморной говядине от бренд-шефа Дмитрия Лазько смогли все желающие.
Ещё в разделе Местные новости
- Ячмень на «марсианской» почве вырастили в ЮФУ
- «Самую полезную рыбу в мире» весом 3 кг вырастили на рыбзаводе в Сибири
- «Мираторг» и «Спартак» представили колбасу для тех, кто любит футбол и мясо
- Студенты СОГУ создают хлеб, безопасный для людей с сахарным диабетом
- На Ставрополье предприятие представит мороженое с высоким содержанием белка


