Loading ...Елена Гуз
Антиокислители против кислорода
Практически все разрушительные процессы на нашей планете происходят с участием кислорода: железо ржавеет, гниют опавшие листья – это все окисление. Прекращение процессов окисления или сведение их к минимуму происходят благодаря антиоксидантам.
«Бифифрут» 107
Исследуем кисломолочный биологический продукт из сухого молока «Бифифрут» 107.
Исследуем «Бифифрут» 107
В современном мире пошла мода на полезную и здоровую пищу, не оставив в стороне и молочные продукты. Сегодня производители разного рода кисломолочных напитков создают огромный ассортимент товаров, обогащенных дополнительными элементами, которые в составе с молочной основой лучше усваиваются человеческим организмом.
Чем «красят» нашу еду?
Пищевые красители известны человечеству еще с античных времен. Для окраски продуктов использовали растения, насекомых и моллюсков. Черный цвет получали из жидкости каракатиц, оранжевый цвет — из цветков шафрана и куркумы, а красный получали из щитковых тлей.
Кто ест палочками уже 4000 лет?
На сегодняшний день палочки для еды применяет два миллиарда людей на планете: жители Китая, Японии, Юго-Восточной Азии. Почему здесь едят только палочками, и как возникла эта традиция? Давайте разбираться вместе и по порядку.
