Loading ...Наталья Виноградова
Шоколад с отходами производства плодов какао разработала Nestle
Этот подход не только минимизирует отходы, но и помогает фермерам получать больше урожая и более высокую ценность какао.
Ученые из Белоруссии создали необычный грильяж
В лаборатории зерновых продуктов молодые ученые экспериментируют с разными культурами, создавая разнообразные продукты — от коктейлей и быстрых каш до косметических масок для лица и даже рыболовных приманок.
Ликёр Malibu и ананасовый сок Dole объединились в коктейлях
Запуск запланирован на начало 2026 года.
В РФ создали посуду из отрубей с быстрым биоразложением
Такая посуда не только полностью разлагается в природе всего за 10–30 дней, но и может использоваться как корм для животных.
Новинки США: супы с пивом и пицца с манго
Campbell и пивоваренная компания Pabst Blue Ribbon начали в магазинах Walmart тестовые продажи супов со вкусом пива. А гавайская пиццерия Mountain Mike сделала манго главным ингредиентом.
