Местные новости

В Тюмени ученые создают продукты будущего

Основным направлением работы стало создание концентрата для обогащения обычной пищи.

Весь секрет в том, что вместо сахара в напитке используют сок топинамбура, или земляной груши.

В основе материала — крахмал, благодаря которому экологичная упаковка не оставляет следов.

Подобные овощи ничем не хуже стандартных и, наоборот, могут служить одним из показателей натуральности.

Исследователи Донского государственного аграрного университета разработали рецепт лечебной вареной колбасы с добавлением плодов зизифуса.

1 2 345 6…160