Новости про продукты и блюда

Специалисты изобрели устройство, которое поможет выявить наличие глютена в продуктах

Прибор поможет революционизировать привычки питания, позволяя людям быстро сканировать продукты для выявления потенциальных аллергенов.

Ведь всем знакома ситуация, когда мед прилипает к стенкам банки, а руки становятся липкими после использования такой банки.

Речь идет о полифенолах. Данные микроэлементы в больших количествах встречаются в экстрактах какао.

Круассаны «Калифорния», роль начинки в которых играют суши, приготовленные из риса, лосося, васаби и маринованного имбиря.

Как известно, в пшенице в большом количестве содержатся клетчатка и крахмал.