Новости про продукты и блюда
Морковь и помидоры становятся полезнее после термической обработки, выяснили ученые
Некоторым растительным продуктам необходима кулинарная обработка, чтобы повысить их питательную ценность.
В США создали кровать из конфет в натуральную величину
Кровать была создана дизайнером Хисса Играши из 26135 желейных конфет.
Ученые из Израиля начали работу над созданием куриного мяса в пробирке
Если эксперимент по выращиванию куриного мяса из одной клетки будет успешным, можно будет кардинальным способом решить проблему нехватки в мире продуктов.
В Японии предлагают десерт в цветочном горшке, который нужно есть лопатой
На самом деле поверхность десерта – это шоколадная крошка, а лопаткой удобно пользоваться как ложкой.
Эксперты разгадали тайну индийской кухни
Изучив более 2000 рецептов, ученые из Индийского института технологий в Дели раскрыли секрет популярности карри на молекулярном уровне.