Корица – это высушенная кора ветвей коричных деревьев, которая используется в качестве пряности.
Карри – одна из самых известных индийских пряностей на основе куркумы. Видов смесей карри довольно много, и состав ингредиентов сильно отличается в зависимости от региона.
Черный перец широко известное растение Индии, плоды которого используются как пряность.
Мускатный орех – специальным образом приготовленные семена такого растения, как душистый мускатник.
Шафран (крокус) – самая популярная приправа различных кулинарных школ мира, имеющая уникальные вкусовые качества.