Loading ...
Исследователи из США выяснили, что дорогие продукты кажутся людям более вкусными
Данный факт удалось установить в ходе эксперимента с участием 139 человек. Добровольцев поместили в ресторан со шведским столом и предложили заплатить одной группе за ужин $4, а второй – $8, пишет medvesti.com. Далее добровольцы должны были оценить вкусовые качества еды. Оказалось, что еда за $8 долларов была на порядок вкуснее.
Отметим, ранее ученые из университета Миннесоты доказали, что наличие особого ритуала потребления пищи делает ее вкусовые качества более выраженными. Опыт проводился с использованием простой шоколадки, люди должны были сделать предположение о ее стоимости. Оказалось, что определенный метод расправления с лакомством повышал ее ценность в глазах гурманов.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Ресторан предложил отказаться от телефонов на время ужина
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони