Loading ...
Кофе может исчезнуть с планеты Земля к 2080 году
Сотрудники Климатического института Австралии пришли к выводу, что, если глобальное потепление будет развиваться такими же темпами, как сейчас, то кофе полностью исчезнет с планеты Земля к 2080 году.
Ожидается, что процесс исчезновения может быть запущен уже в 2050 году, когда количество сельхозугодий, где выращиваются кофейные деревья, сократится вдвое из-за повышения температуры, размножения вредителей и распространения грибковых заболеваний, пишет "Особое Блюдо". Исчезновение кофе повлияет на жизнь 120 миллионов человек во все мире, чьи доходы зависят исключительно от его существования. Для некоторых из 70 стран, которые занимаются производством кофе, промышленность занимает центральное место в экономике. Например, целых 59% государственного бюджета в Бурунди пополняется за счет экспорта кофе; в Эфиопии этот процент равен 33%, а в Никарагуа – 17%.
Экстремальные погодные явления в основных кофейных регионах-производителях все больше и больше влияют на дефицит поставок, а повышение температуры на планете ухудшают вкус и аромат кофейного напитка. Климатический институт Австралии оказался не первым, кто предупреждает о мрачном будущем кофейных зерен. Согласно последнему отчету восьмидесяти ученых из Кью, кофе находится под угрозой исчезновения к концу века. Причина этого все та же – изменение климата и интенсивное сельское хозяйство.