Loading ...
Найден способ передавать вкус по проводам
Государственный университет Сингапура разработал технологию, позволяющую передавать вкус еды и напитков на любые расстояния в переделах нашей планеты.
Прибор Digital Taste Interface не использует химикаты для создания вкусов для пользователя, принцип его работы гораздо сложнее: при помощи электродов и разницы температур он стимулирует вкусовые рецепторы, и пользователь ощущает базовые вкусы (кислый, сладкий, солёный и горький), прикладывая к языку металлические пластины.
Предполагается, что Digital Taste Interface будет использоваться в играх: вознаграждать за победу сладким вкусом и наказывать за проигрыш горьким.
Один из разработчиков, доктор Нимеша Ранасине (Nimesha Ranasinghe) рассказал, что университет продолжает совершенствовать прибор, чтобы он мог передавать не только базовые вкусы, но их сложные сочетания, а также аромат и текстуру блюда.
Возможно, в будущем эта технология позволит пробовать еду в кулинарных шоу или посещать рестораны, не выходя из дома и не опасаясь лишних калорий.
Источник: http://ooo-evox.ru/
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах