Loading ...
Названа допустимая порция сахара в день
Диетолог Михаил Гинзбург рассказал о допустимой ежедневной порции сахара в день. Эксперт объяснил, что в среднем можно употреблять от 12 до 22 граммов сахара в день. Но люди, страдающие какими-либо заболеваниями, должны отказаться от сахара.
Есть такая цифра. Она определяется как 5% от суммарной суточной калорийности. Или есть другое определение — 5% от потребления углеводов. Если взять это в среднем — это будет от 12 до 22 граммов сахара в день. Имеется в виду сахар, который мы видим — кладем ложками в чай, или в виде сладких продуктов, — отметил специалист.
Диетолог напомнил о том, что сахар содержится во многих продуктах, поэтому необходимо учитывать этот фактор, пишет news.ru. Особое внимание стоит уделить людям, у которых есть проблемы с сосудами.
Но здесь надо сделать оговорку — если человек молод, здоров и энергичен, то он может съесть и больше сахара без особого вреда. А если человек стар, имеет атеросклероз, допустим, и возрастные болезни — то лучше сахар убрать совсем. А есть еще сахар, который мы не видим — например, сахар в сосисках, мясных изделиях или рыбных консервах. Или сахар в бородинском хлебе. И еще, пожалуй, момент — у сахара зачастую есть довольно много названий — типа «глюкозо-фруктозный сироп» или «патока», — подытожил Гинзбург.