Приморское молоко и мед предложили включить в школьный рацион

Автор Мария Ложкина

Губернатор Приморского края Владимир Миклушевский предложил пересмотреть рацион школьного питания учеников 1-4 классов и включить в него продукцию местного производства, сообщает официальный сайт Администрации Приморского края.

Глава региона отметил, что данный вопрос необходимо тщательно проработать представителям профильных департаментов Администрации совместно с приморскими производителями, управлением Роспотребнадзора и антимонопольной службы.

Губернатор подчеркнул, что обеспечение приморских детей качественными и экологически безопасными продуктами, произведенными предприятиями края, – одна из приоритетных задач.

«Мы должны внести корректировки в существующую схему школьного питания. Я общаюсь с людьми, и многие говорят, что сейчас их дети не обедают в школьных столовых. Наша задача – постараться сделать питание для школьников более вкусным и полезным», - отметил Губернатор.

По словам директора департамента образования и науки Приморского края Елены Григорьевой, подобные примеры уже есть в других регионах России.

«Результаты «пилотов» уже говорят в пользу этого проекта. Есть практика обеспечения школьников местным молоком и в образовательных учреждениях», - сообщила директор департамента.

В настоящее время стоимость школьного питания составляет 21,2 рубля в день. В перерасчете на 79 239 детей возрастом с 1 по 4 класс – по итогам года сумма составляет около 270,5 миллионов рублей.

«Мы предлагаем использовать эти средства совершенно по-другому. Заменить традиционные бутерброды, пирожки и каши, сваренные на сухом молоке, на – молоко, мед и выпечку. Причем все – местного производства. Это достаточно полноценное питание. Предварительно мы проконсультировались с коллегами из департамента здравоохранения», - отметила Елена Григорьева.

Участники совещания сошлись во мнении, что еще предстоит детально проработать все технические моменты организации подобного школьного питания в образовательных учреждениях. Например, решить, в какой таре доставлять молоко, как контролировать соблюдение ГОСТов и другие.

Инициативу главы региона уже поддержали и местные сельхозтоваропроизводители.

«Таким образом мы сможем простимулировать производство молока, а для производителей меда – расширить рынок сбыта», - заявил глава края.

Напомним, летом 2014 года в Приморье уже сделаны первые шаги в направлении обеспечения детей местными экологически безопасными продуктами питания.

«В этом году мы запустили такой пилотный проект: во все приморские лагеря, где отдыхают наши дети, поставляют местные мед, молоко и овощи. Наши дети должны есть только самые лучшие продукты. В следующем году мы ее обязательно продолжим. Я думаю, что это совершенно правильная идея по обеспечению школ качественной местной молочной продукцией», - ранее отмечал глава региона.