Специалисты американской компании придумали формочку для поджарки идеально круглых оладьев

Автор Наталья Виноградова

Приготовить в домашних условиях оладьи правильной формы — крайне сложная, если не сказать невыполнимая, задача. Некоторые кулинары используют для этого специальные резаки, увеличивая количество отходов и вхолостую затрачивая массу времени.

Специалисты американской компании Flippin’ Fantastic придумали простой и эффективный способ решения этой проблемы. Созданное ими одноименное приспособление производится из пищевого термостойкого силикона, который способен выдерживать температуры до 232 °C и не содержит вредных для здоровья примесей.

Предварительно промытая и высушенная форма помещается на раскаленную до нужной температуры сковороду, а затем в каждое из семи отверстий аккуратно заливается жидкое тесто для оладиков, блинов, дранников, яйца для глазуньи или омлета или любые другие продукты, которые необходимо поджарить, пишет goodsi.ru. Когда одна сторона подрумянится, приспособление легко переворачивается, оладики доводятся до готовности, а затем легко выталкиваются на тарелку. Диаметр сковороды должен быть не менее 30,5 сантиметров, а само приспособление имеет габаритные размеры 40 х 23,5 х 1,5 сантиметров, при длине ручек в 8,25 см.