Loading ...
В Японии скрестили суши с бургером и хотдогом
Японская сеть ресторанов «Sushiro» соединила традиции фаст-фуда Японии и США и разработала два оригинальных блюда: суши-бургер и суши-дог.
Главный ингредиент суши-бургера – сырая макрель. Вместо листа салата используется лист периллы или дикого кунжута, роль соуса играет майонез, и конечно, не обошлось без риса с уксусом и булочки, пишет kedem.ru. Суши-дог еще проще по составу: это простой ролл с сосиской, рисом и томатным соусом, завернутый в лист нори. В ресторане с удовольствием обедают и японцы, и иностранцы.
По словам гурманов, новые блюда прекрасно сбалансированы по вкусу и текстуре.