Хлеб с наскальными рисунками древних людей выпекают в Братске
Хлеб изготавливается по оригинальному рецепту из местной кузнецовской муки и специальной закваски в инклюзивном кластере «Гнездо» Ольги Амосовой, где работают люди с ограниченными возможностями.
В Братске выпекают хлеб с изображением дубынинских писаниц (наскальные изображения, петроглифы) в Братском районе, пишет sever138.ru. Пока продукт готовится в качестве сувенира для гостей кластера, но планируется расширить производство. Кроме хлеба братские петроглифы в кластере создают на глиняной посуде. Братские писаницы найдены на стенах и потолках пещер в 60-е годы прошлого года историком-краеведом, основателем музея под открытым небом «Ангарская деревня» Октябрем Леоновым в районе села Дубынино Братского района, сейчас петроглифы затоплены.
Ещё в разделе Местные новости
- В ГУМе появилась витрина в честь 220-летия «Кондитерского концерна «Бабаевский»
- Черный трюфель будут выращивать на сибирских соснах
- Самый северный чай хотят производить в Туапсе через 10 лет
- Виноград, выдерживающий 38-градусный мороз, регистрируют в Белгороде
- Уникальный йогурт с микрозеленью разработали в ТИУ