Заменитель греческого йогурта выпустил Danone Canada

Автор Наталья Виноградова

Канадское отделение Danone выпустило новый вегетарианский продукт Silk, похожий на греческий йогурт по вкусу и консистенции.

Заменители йогурта существовали и раньше, но новый продукт стал первым, который обладает такой же густой текстурой, как у сцеженного йогурта, пишет crispy.news. Он содержит 12 г белков и доступен в двух вкусовых вариантах: лаймовый и ванильный.

По словам вице-президента Danone Canada Пьера Морина, новый продукт должен удовлетворить растущий в Канаде спрос на растительные белковые продукты местного производства. По этой же причине производство йогуртов Silk было перенесено в Квебек.

Бренд Silk также расширил ассортимент заменителей обычного йогурта: в линию добавлены кокосовый, черничный и вишнёвый Silk, обогащённые витаминами D и В12.

Новые продукты уже продаются в канадских магазинах, в том числе в больших стаканах по 625 г.