Мария Ложкина
Ученые создали съедобную упаковку-хамелеон, которая меняет цвет при порче продукта
Смарт-упаковка представляет собой ярко-красного цвета пленку толщиной 0,2 мм, достаточно эластичную и стойкую к деформациям.
4 вида хлеба с Body-эффектом выпустили в России
Всего один кусочек хлеба покрывает треть дневной потребности взрослой женщины в пищевых волокнах.
Ученые из Мичуринска разработали хлеб для здорового питания
В разработанных учеными Мичуринского ГАУ растительных пастах для выпечки хлеба используются компоненты с высоким содержанием витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ, пищевых волокон, эфирных масел.
Наноупаковку для клубники создали в РФ
Эта разработка позволит добиться увеличения срока хранения продуктов.
Старейшая в России 95-летняя печь выпускает хлеб
Все эти годы печь работала без перерыва, даже в дни блокады Ленинграда.







