Loading ...Мария Ложкина
Названы 14 лучших российских продуктов
Профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года» проводится независимой экспертной комиссией, в состав которой входят ведущие специалисты отраслей.
Продукты с лишним сахаром предложили маркировать по-новому
Избыток этого ингредиента в пище может приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, ожирению, онкологии, утверждают авторы инициативы.
Астраханские ученые разработали экологичную пищевую пленку из желатина
В основе изделия лежит так называемый ихтиожелатин - коллаген, который получают из рыбьей чешуи.
В России создают напиток со вкусом пива и пользой кефира
Для этого используют новый штамм дрожжей сахаромицеты буларди, который используют как пробиотик в кефирах и йогуртах.
В Москве открылся самый маленький в мире бар
В баре помещаются только три человека — сам бармен и два гостя заведения.
