Loading ...Новости про продукты и блюда
Бренд Dassai решил сварить саке в космосе
Космическая миссия, стартовавшая 20 октября 2025 года с космодрома Танегасима в Японии, призвана исследовать целесообразность ферментации саке в условиях микрогравитации.
Разработан инновационный рецепт кваса на основе молочной сыворотки
Квас богат аминокислотами и антиоксидантами.
Самую большую органическую вертикальную ферму откроют в США
Целью является удовлетворение растущего потребительского спроса на местные, экологически чистые и не содержащие пестицидов продукты.
Macallan выпустил виски на основе китайского чая
Виски Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea создан на основе редкого улуна, выращенного в провинции Гуандун.
Шоколад с отходами производства плодов какао разработала Nestle
Этот подход не только минимизирует отходы, но и помогает фермерам получать больше урожая и более высокую ценность какао.
