Системы питания

пост

Великий Пост – не детское дело

То, что не каждый взрослый понимает смысл Великого Поста, мы уже выяснили. А если эти «непонимающие» еще и заставляют поститься своего пятилетнего ребенка? Что значит лишить ребенка мяса и молока?

Консервы

Консерванты в нашей пище

Свежие вощи и фрукты довольно быстро теряют свой первоначальный естественный вид, в процессе хранения аромат начинает теряться, внешний вид ухудшаться, а вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Окисленное яблоко

Антиокислители против кислорода

Практически все разрушительные процессы на нашей планете происходят с участием кислорода: железо ржавеет, гниют опавшие листья – это все окисление. Прекращение процессов окисления или сведение их к минимуму происходят благодаря антиоксидантам.

Печенье макарон

Чем «красят» нашу еду?

Пищевые красители известны человечеству еще с античных времен. Для окраски продуктов использовали растения, насекомых и моллюсков. Черный цвет получали из жидкости каракатиц, оранжевый цвет — из цветков шафрана и куркумы, а красный получали из щитковых тлей.

Цветная система питания

Питайтесь, как боги или что такое цветная система питания?

Как известно, наши древние предки в жизни своей руководствовались правилом: хочешь выжить — отдай Богам лучшее. И потому в наши дни особенно интересно, какие именно варианты питания подразумевает знаменитый призыв «Питайтесь, как Боги!»

12526272829