Закуски
Моцарелла
Моцарелла — молодой итальянский рассольный сыр быстрого созревания.
Капрезе с соусом «Песто»: мастер-класс от кулинарной студии «Вкус жизни»
Шеф-повар кулинарной студии «Вкус жизни» провел мастер-класс по приготовлению популярной итальянской закуски «Капрезе». Изюминкой фирменного рецепта стал соус «Песто».
Блюда из спаржи: простые рецепты на каждый день
Часто для того, чтобы разнообразить самое простое и привычное блюдо, необходимо добавить всего один ингредиент. Таким волшебным ингредиентом можно назвать спаржу. Блюда со спаржей станут изюминкой любого стола, даже если это будет простой омлет или паста.
Пармская ветчина
Пармская ветчина — сыровяленая ветчина, изготавливаемая в итальянской провинции Парма. Пармская ветчина является одним из самых популярных видов сыровяленного окорока и носит название прошутто ди Парма.
Лучшие закуски к пиву
Сегодня можно попробовать десятки сортов пенного, но пивовары постоянно ищут новые нотки вкуса этого хмельного напитка. Подчеркнуть вкус пива также помогают закуски.