Цветочный сыр производят в Тюмени

Тюменские производители представили своим потребителям необычную новинку. Тюменская сыроварня Синьор Джованни презентовала сыр в обсыпке из трав, лепестков василька, роз, бархатцев и лаванды.
Новинка входит в линейку полутвердых сыров, производимых из коровьего молока, пишет tumen.mk.ru. Имеет плотную структуру, отлично крошится, хорошо плавится. А цветочная обсыпка придает сыру нежный, чуть сладковатый привкус, легкий аромат душистых трав и нотку экзотики при подаче на стол.
В целом же ассортимент тюменского сыра от разных производителей действительно богат: голландский, пошехонский, гауда, российский, адыгейский, сулугуни, брынза, качокавалло, проволоне, халуми и многие другие.
Ещё в разделе Местные новости
- Жевательную резинку с про- и пребиотиками создали в Сеченовском университете
- «Абрау-Дюрсо» и «Sибирская коллекция» представили вареники с клубникой и игристым вином
- Гематоген для вегетарианцев создали в НГАУ
- Лимонад из меда и имбиря будут выпускать в Подмосковье
- Рецепт свекольных пряников восстановили в Воронеже


