Кофе и кимчи вошли в список культурного наследия ЮНЕСКО
Традиции приготовления арабского кофе и северокорейского кимчи вошли в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО наряду с еще 18 традициями разных стран.
В список также вошли австрийская традиция верховой езды, фольклорные танцы Перу и Румынии, а также намибийский фестиваль фруктового урожая.
Новые дополнения к списку были объявлены в среду на съезде делегатов ЮНЕСКО в Намибии, пишет bbc.com. Северокорейское блюдо кимчи вошло в список через несколько лет после того, как этой чести добилось кимчи южнокорейское.
Приготовление кофе в Объединенных Арабских Эмиратах, Саудовской Аравии, Омане и Катаре признано «церемониальной щедростью».
В список вошел намибийский фестиваль Ошитути Шомангонго, во время которого целые общины собираются торжественно распивать напиток из фрукта марула.
За всю историю существования списка нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, в него вошли лишь две традиции из России – культурное пространство и творчество семейских староверов Забайкалья, а также якутский героический эпос «Олонхо».