Сбалансированное питание для людей со 2(А) группой крови

Автор Елена Гуз

Для человека со второй группой крови, желающего укрепить свое здоровье, необходимо упорядочить ритмичный темп жизни в современном обществе, так как реакция на стресс является источником ряда проблем в нынешнее время. А генетические особенности обмена веществ людей со второй группой крови построены таким образом, что они должны жить упорядоченной и размеренной жизнью. Вам необходимо поддерживать уровень гормона стресса в равновесии – это самая главная задача для правильной и бесперебойной работы всего организма.

У людей со второй группой крови пониженное содержание соляной кислоты в желудочном соке и повышенное содержание сахаров в кишечнике. Все эти факторы способствуют более полному перевариванию и усвоению углеводов, но именно эти факторы затрудняют переваривание и усвоение белков и жиров. Это все происходит от того, что именно эта группа крови возникла в результате приспособляемости организма к углеводной пищи. Поэтому на столе у вас должна присутствовать преимущественно углеводистая пища.

Людям со второй группой крови необходимо ограничить потребление мясных продуктов, нормой считается 2-3 раза в неделю и только курятина и индейка, а насытиться жизненно важным для организма белком можно из таких продуктов как рыба, так же она богата жирными кислотами, которые снижают риск заболевания сердечно – сосудистой системы. Но не все виды рыб и морепродуктов одинаково полезны для представителей этой группы крови, им необходимо избегать ракообразных, пикшу, палтуса, хека, белуги, угря, сельди свежей, речного окуня, кальмара, а также икру.

Так же для вас под запретом свежие молочные продукты, а вот сквашенные (ряженка, ацидофилин, йогурт, кефир) полезны и их можно употреблять хоть каждый день. Употребляя продукты, содержащие живые микроорганизмы вы приносите огромную пользу своему организму, при регулярном употреблении кисломолочных продуктов улучшается пищеварение, повышается иммунитет, увеличивается устойчивость к вирусам и болезнетворным микроорганизмов. А так же эти продукты способствуют более полному усвоению витаминов и микроэлементов, а также отвечают за выведение токсинов из нашего организма. А яйца и сыр, употребляемые 1-3 раза в неделю будут служить для вас дополнительным источником белка.

Если у вас проблемы с лишним весом, то в таком случае лучше отказаться пшеницы и всех продуктов, содержащих муку, зато овощи и фрукты вам показаны по определению и их можно употреблять в больших количествах, а также семечки и орехи, положительно влияющие на сердечно – сосудистую систему, могут присутствовать в каждодневном рационе, порция которых не более 2-х столовых ложек в день.

Большое количество растительной пищи в рационе – одно из основных средств защиты от хронических заболеваний. Овощи и фрукты, содержащие большое количество клетчатки и антиоксидантов, очень полезны для людей со второй группой крови, но так же как и в других группах продуктов здесь тоже есть свои исключения – не рекомендуется употреблять помидоры, капусту белокачанную и краснокачанную, баклажаны, черные оливки, батат, ревень маринованные огурцы, болгарский перец, из за содержания в этих продуктов веществ отрицательно влияющих на вашу группу крови.

Для вашей группы крови даже имеются фрукты и ягоды, которые будут способствовать похуданию при регулярном их употреблении, а также фрукты способствуют сохранению водного баланса в организме. Наряду с традиционными фруктами и ягодами вам так же показаны фрукты и ягоды синего и красного цвета – это голубика, ежевика, черника, вишня, черешня, темные сорта винограда.

Для восполнения организма витаминами не забывайте употреблять морковь, кабачок, брокколи, которые содержат витамин А, необходимый нам для нормализаций функции иммунитета и обменных процессов. Для повышения общего тонуса, слаженной работы желудка полезно выпивать стакан воды с лимонным соком (2 чайные ложки на стакан) рано утром, а так же кружка свежезаваренного зеленого чая придаст сил и зарядит энергией на целый день. Для слаженной работы пищеварения вам не запрещается за ужином выпить бокал (150 гр) красного вина, но не злоупотребляйте этим напитком. Норма рассчитана строго и превышать эту дозу врачи не советуют.

Каждый для себя сам выбирает придерживаться каких рекомендаций в питании ему следует, кто то очень хорошо знает свой организм и уже выучил пристрастия в той или иной пищи. Некоторые только ищут те продукты и системы питания, которые подошли бы именно ему на данном этапе становления вкусовых предпочтений. Но если вы заинтересованы в своем здоровье и активном долголетии необходимо прислушиваться и по возможности выполнять стратегические направления в сохранении своего здоровья.