Ученые рассказали, как выглядит рацион, тормозящий старение кожи

Автор Наталья Виноградова

Исследователи из Университета Эдинбурга заявили, что пробовать различные средства по уходу за кожей, конечно, никто не запрещает. Однако реальный способ сохранить кожу молодой и здоровой - сбалансированное питание. Где употребление богатой железом пищи, в частности, красного мяса, следует ограничить.

Упор следует сделать на пищу с высоким содержанием антиоксидантов, коллагена, минералов - того, что обладает противовоспалительными свойствами и способствует своевременному восстановлению важных процессов в организме, пишет Российская газета. От чего зависит и состояние кожи.

Как пояснил доктор Рупи Ауйла, ежедневное употребление фруктов и овощей помогает справиться с воспалительным процессом и защищает клетки от старения.

- Чрезмерное количество гормонов роста в организме, которые могут ускорить процесс старения, уменьшает низкобелковая диета. В рационе должны быть жиры высокого качества (орехи и семена), еда с высоким содержанием клетчатки и цельные необработанные продукты, - отметил доктор.