Умный нож
Корейский дизайнер Джон Чен Де (Jeon Chang Dae) изобрёл кухонный прибор, определяющий качество продуктов и контролирующий количество вредных бактерий.
Это шефский нож Smart knife, оснащенный сенсорами, определяющими содержание пестицидов, сахара, вредных бактерий, а также питательную ценность, температуру и влажность продукта, которого он касается, пишет kedem.ru. Вся информация выводится на экран, расположенный на лезвии ножа.
Помимо определения опасных бактерий Smart knife способен бороться с ними. Во время нарезки фруктов, овощей, мяса или рыбы нож обрабатывает срезы потоком отрицательных ионов, которые замедляют окисление. Изобретение находится пока на стадии концепта.
Ещё в разделе Новости про Кухню
- Hennessy выпустили элегантный графин для коньяка
- В Италии представили серию мини-холодильников, посвященных герою комиксов Снупи
- Создана бутылка, в которой можно заваривать чай и прятать печенье
- Китайская компания представила гигантский холодильник
- В Японии придумали гаджет для удобного вынимания чипсов из банки