Loading ...
Японский ресторан предлагает яйца дракона
Сеть ресторанов «Danke Dinning» в Японии этой зимой предлагает подкрепиться драконьими яйцами.
В меню ресторана появился традиционный японский суп набе, который дополнен симпатичными полупрозрачными шарами, украшенными яркими звездами, пишет kedem.ru. Состав яиц дракона прозаичен – это мясное желе, украшенное звездочками моркови, однако для японской молодежи, незнакомой с древними блюдами, это в диковинку.
По словам владельцев ресторана, яйца дракона – это удачный пример того, как оригинальная подача помогает сделать популярным полезное, но не очень привлекательное блюдо. Мясное желе богато коллагеном – белком, необходимым для формирования хрящевой ткани.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Замороженные сушеные фруктовые чипсы в разработали в Турции
- Doritos расширяет ассортимент функционального питания, выпуская чипсы с протеином
- В Белоруссии начали производить мороженое со вкусом драника
- Mars расширяет на рынке Великобритании линейку мороженого Snickers
- Космонавты смогут попробовать питу на борту МКС