Календарь Великого Поста: Осторожно! Опасно для здоровья

Автор Александра Андреенко

Однажды мы наткнулись в интернете на так называемый Календарь Великого Поста. В нем по дням расписано, что и в каком виде можно есть в каждый день поста. Сегодня – воздержание от пищи, завтра – сухоядение (хлеб, сырые овощи и фрукты), и, наконец, горячая пища без масла… и на том спасибо! Как выжить на такой диете даже здоровому человеку?!

С этим вопросом мы обратились к настоятелю Казанского Храма отцу Ростиславу. А затем этот же момент нам прокомментировала диетолог Татьяна Гарцман.

Отец Ростислав, настоятель Казанского храма:

— Сгрести бы все эти календари в одну кучу и выбросить в мусорное ведро! Чаще всего их публикуют люди, которые ничего в этом не понимают. Ведь, как правило, в таких календарях пишут монастырскую практику. Они предназначены даже не для всех служителей церкви. Это календари для монахов, для церковного, так сказать, авангарда, для церковного «спецназа», в общем, для людей, призванных к особому служению Богу, имеющих специальную духовную подготовку. Такая диета не под силу простому современному человеку. А у нас что делают? Берут этот монастырский календарь, вешают на стенку и ходят вокруг него с округленными глазами, страшась, с одной стороны, нарушить «букву закона», а с другой – повредить здоровье. Какое может быть сухоядение без подготовки?! Это конец желудку называется.

Ориентир для простого человека – это официальный Календарь Московской Патриархии, который дает усредненный вариант типикона (т.е., церковного устава), не устрожая его, но и не слишком ослабляя. В нем просто отмечен период, когда исключается скоромная пища (т.е. продукты животного происхождения), и указано, в какие дни позволяется рыба. Обычно к этому еще добавляют устоявшуюся традицию исключать растительное масло в первую и последнюю недели Великого Поста. И то, исключение растительного масла практикуется только людьми, имеющими здоровую пищеварительную систему. Если с ней проблемы, то лучше не рисковать.

Татьяна Гарцман, диетолог:

— Неподготовленный человек не должен даже пробовать такие вещи, как сухоядение, отказ от всех видов животного белка и пр. Это чревато колоссальными последствиями, особенно для людей нездоровых. А нездоровых у нас, простите, 99,9%. В тех условиях, что мы живем, нет здоровых людей в принципе.

Главная функция белка в организме – пластическая, строительная. Наше тело, волосы, ногти, внутренние органы – все это состоит из белка. Клетки наши состоят из жира (холестерина) и белка. И если хоть чего-то в организме не хватает, он начинает страдать полностью. Есть поговорка: «Где тонко, там и рвется». Так и с организмом. У кого что ослабленно, с тем и может возникнуть проблема. У кого-то больное сердце, у кого-то желудок и т.д. У всех без исключения снизится иммунитет, появится усталость, утомляемость, раздражительность, нарушение сна. Это касается и мужчин и женщин, взрослых и детей.

Так что, уважаемые постящиеся, сухоядение и прочие монастырские практики – не то, к чему нужно стремиться во время Великого Поста. Иначе проблем со здоровьем вам не избежать, что подтверждает как диетолог, так и представитель духовенства.