Молочные продукты защищают от ожирения и диабета, выяснили ученые из Канады

Автор Наталья Виноградова

Не так давно сыр, сливочное масло, сметана и прочие молочные продукты считались опасными для фигуры из-за высокого содержания жиров, однако последние исследования ученых показывают, что их опасность сильно преувеличена.

На самом деле 2-4 порции молочных продуктов в день необходимы для профилактики ожирения и диабета 2 типа, пишет kedem.ru. Исследование, проведенное в Квебеке (Канада), показало, что люди, употребляющие достаточное количество натуральных молочных продуктов, гораздо реже страдают от лишнего веса и связанных с ним проблем, чем те, кто избегает молочных продуктов.

Ученые полагают, что транс-пальмитолеиновая кислота, входящая в состав молока и продуктов из него, регулирует кровяное давление и уровень сахара в крови, что улучшает самочувствие людей и предотвращает появление лишних жировых отложений.